冰源海洋餐厅，是三亚希尔顿酒店甚至是整个三亚都很著名的餐厅。
以水为主要格调的餐厅周围都由天蓝的水池和水景围绕，一排排椰树与棕榈树极具自然气息的罗列着，与那湛蓝的海景交相呼应。餐厅玄关微隐，琳琅满目的红酒让刚一进门的旅客眼花缭乱之余，也不禁为其优雅华贵的气质所感染，不由放慢脚步，放轻说话的声音。
餐厅正中央的包房则更是别致。水族馆一般的设计，让用餐者不禁身处海洋之中。这里无需多余的霓虹，仅仅是那波光粼粼的斑斓，就足以让人心旷神怡。
此刻江晨与柳瑶便坐在这里。
“听说这里的夜景更美，不过中午到也别有一番风味。”江晨品尝着海鲤鱼鲜嫩的肉质，又喝了一口文昌鸡那美味的汤头与鸡肉。美味摆满了一桌，让他自己都不由得有些眼花缭乱。